Cultura

Arriva Pizzadagiù, la nuova idea di Casa Surace con gli irrinunciabili ingredienti del Sud. Ecco la ricetta a disposizione dei piazzaioli di tutto il mondo

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Nasce oggi la Pizzadagiù, una nuova ricetta che promette di prendere presto un posto d’onore nei menu delle pizzerie di tutta Italia e oltre. L’idea è degli autori di Casa Surace, Daniele Pugliese, Simone Petrella e Alessio Strazzullo i quali, trovandosi in una pizzeria molto lontana da Napoli – “ma veramente molto lontana, almeno 800km” […]